Mansikan istutus –
perusperiaatteet
Mansikka on yksi suosituimmista marjoista Suomessa, ja sen viljely
omassa puutarhassa on sekä palkitsevaa että hauskaa. Mansikan istutus on
ensimmäinen askel kohti oman mansikkasadon nauttimista. Tässä
artikkelissa käsitellään kattavasti mansikan istutukseen liittyviä
tärkeitä seikkoja, kuten oikeanlaisten lajikkeiden valintaa,
istutusaikaa, paikkaa, maaperän valmistelua sekä hoitoa istutuksen
jälkeen.
Mansikkalajikkeet
Mansikan viljely alkaa lajikkeen valinnasta. Suomessa on useita eri
mansikkalajikkeita, jotka eroavat toisistaan kypsymisajankohdan, maun,
koon ja sadon määrän suhteen. Suosittuja lajikkeita ovat esimerkiksi
‘Polka’, ‘Jonsok’ ja ‘Sonata’.
-
Polka: Tämä lajike on erittäin suosittu
Suomessa, sillä se on satoisa ja kestävä. Polka-mansikat ovat makeita ja
mehukkaita, ja ne kypsyvät kesäkuun lopulla. -
Jonsok: Jonsok on aikainen lajike, joka tuottaa
suuria ja makeita marjoja. Se on erityisen hyvä valinta, jos haluat
nauttia tuoreista mansikoista mahdollisimman aikaisin kesällä. -
Sonata: Sonata-mansikka on tunnettu
erinomaisesta maustaan ja kestävyydestään. Se kypsyy heinäkuussa ja
soveltuu hyvin myös pakastettavaksi.
Lajikkeen valinnassa kannattaa ottaa huomioon oma puutarhan sijainti
ja maaperän laatu, sillä eri lajikkeet menestyvät eri olosuhteissa.
Istutusaika
Mansikan istutusaika on tärkeä tekijä, joka vaikuttaa kasvien kasvuun
ja satoon. Suomessa paras aika istuttaa mansikoita on keväällä, yleensä
huhti-toukokuussa, tai syksyllä, syyskuussa. Kevätistutus on
suositeltavaa, koska se antaa kasveille aikaa juurtua ennen kesän
kuumuutta. Syksyinen istutus puolestaan voi tuoda etuja, kuten
aikaisemman sadon seuraavana kesänä.
Istutuspaikan valinta
Mansikat tarvitsevat aurinkoisen ja suojaisan paikan kasvaakseen
hyvin. Valitse istutuspaikka, joka saa vähintään kuusi tuntia
auringonvaloa päivässä. Hyvä ilmanvaihto on myös tärkeää, sillä se
auttaa ehkäisemään erilaisia tauteja. Vältä alueita, joilla on seisovaa
vettä, sillä mansikat eivät kestä liiallista kosteutta.
Maaperän valmistelu
Mansikoiden istuttaminen vaatii huolellista maaperän valmistelua.
Hyvä maaperä on hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta. Ennen istutusta
kannattaa tehdä seuraavat toimenpiteet:
-
Maaperän testaus: Testaa maaperän pH-arvo.
Mansikat kasvavat parhaiten pH-arvolla 5.5-6.5. Jos maaperä on liian
hapan, voit lisätä kalkkia. -
Ravinteiden lisääminen: Lisää maaperään
kompostia tai hyvin maatunutta lantaa, joka parantaa maaperän ravinteita
ja rakennetta. -
Kynnys: Kynnä maa syvälle, jotta se ilmastoituu
ja ravinteet sekoittuvat tasaisesti. -
Rikkaruohojen poistaminen: Poista rikkaruohot
alueelta, jolle aiot istuttaa mansikat, sillä ne kilpailevat ravinteista
ja vedestä.
Istutustekniikat
Mansikoiden istuttamisessa on muutamia tärkeitä asioita, jotka on
hyvä ottaa huomioon:
-
Istutussyvyys: Mansikat tulee istuttaa niin,
että niiden juuristo on kokonaan maassa, mutta varsi jää pinnalle. Jos
varsi peittyy maahan, se voi mädäntyä. -
Istutusväli: Jätä riittävästi tilaa kasvien
väliin, jotta ne saavat valoa ja ilmanvaihtoa. Yleinen suositus on noin
30-40 cm väliä. -
Riviväli: Riviväli voi olla noin 70-90 cm,
riippuen siitä, käytätkö matto- vai riviviljelyä.
Kastelu ja hoito istutuksen
jälkeen
Mansikoiden hoito istutuksen jälkeen on tärkeää, jotta kasvit
juurtuvat hyvin ja alkavat kasvaa.
-
Kastelu: Mansikat tarvitsevat säännöllistä
kastelua, erityisesti ensimmäisten viikkojen aikana istutuksen jälkeen.
Varmista, että maa pysyy kosteana, mutta ei vettyneenä. -
Multaus: Multaus auttaa säilyttämään kosteutta,
estää rikkaruohojen kasvua ja parantaa maaperän rakennetta. Voit käyttää
esimerkiksi olkia tai haketta multana. -
Ravinteet: Mansikat hyötyvät lisäravinteista
kasvukauden aikana. Käytä lannoitetta, joka sisältää typpi-, fosfori- ja
kaliumravinteita. Lannoita kasveja keväällä ja kesällä.
Taudit ja tuholaiset
Mansikoita uhkaavat useat taudit ja tuholaiset, joten niiden ehkäisy
on tärkeää.
-
Tuholaiset: Yleisiä tuholaisia ovat
mansikkakärpäset, kirvat ja etanat. Voit estää niiden leviämistä
käyttämällä luonnollisia torjunta-aineita tai peittävää
verkkoa. -
Taudit: Mansikoita voivat vaivata esimerkiksi
harmaahome ja juurimätä. Hyvä ilmanvaihto ja oikea kastelu ovat
avainasemassa tautien ehkäisyssä. Vältä myös liiallista lannoitusta,
joka voi heikentää kasveja.
Sadonkorjuu
Kun mansikat ovat kypsiä, on aika korjata sato. Kypsät mansikat ovat
kirkkaan punaisia ja mehukkaita. Sadonkorjuu kannattaa tehdä aamulla,
kun marjat ovat viileitä. Poimi marjat varovasti, jotta et vahingoita
kasveja.
Mansikoiden säilytys
Mansikat ovat herkkiä marjoja, joten niiden säilytys vaatii
huolellisuutta. Tuoreet mansikat kannattaa säilyttää jääkaapissa, mutta
ne kannattaa nauttia mahdollisimman pian sadonkorjuun jälkeen. Jos
haluat säilyttää mansikoita pidempään, voit pakastaa ne. Pese ja
viipaloi marjat ennen pakastamista, jotta ne on helppo käyttää
myöhemmin.
Yhteenveto
Mansikan viljely omassa puutarhassa on antoisaa ja hauskaa puuhaa.
Oikeanlaisen lajikkeen valinta, istutusaika, paikka ja maaperän
valmistelu ovat avainasemassa onnistuneessa viljelyssä. Huolellinen
hoito istutuksen jälkeen, kuten kastelu, multaus ja taudinesto,
varmistavat, että saat nauttia maukkaista mansikoista koko kesän ajan.
Muista myös sadonkorjuu ja mansikoiden säilytys, jotta voit nauttia
omasta sadostasi mahdollisimman pitkään.